INGREDIENTES:
Massa:
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de requeijão cremoso
150 grs de muçarela
Recheio:
Cebola/ alho / cebolinha / sal / pimenta
500 grs de carne moída
3 cenouras cozidas
3 batatinhas cozidas
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 tomate
1 Extrato de Tomate
Modo de Fazer:
Recheio:
Refoque a carne juntamente com os temperos, coloque os outros ingredientes e o Extrato de Tomate e deixe cozinhar.
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
Em uma fôrma untada e polvilhada com farinha, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio, e finalmente coloque o restante da massa por cima.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Sirva-se..... Delícia!
